Gralimex JSC

Ủ chua là phương pháp phổ biến để trữ thức ăn cho trâu bò qua các thời kỳ thiếu thốn thức ăn

Các loại thức ăn có thể ủ chua cho trâu bò bao gồm các loại cỏ, cây nông nghiệp, phụ phẩm chế biến nông sản... phổ biến nhất có thể kể đến ngô ủ chua, dứa ủ chua, cỏ voi ủ chua, thân lạc ủ chua, rơm ủ chua, bã sắn ủ chua...

Phương pháp ủ chua:

Chọn thời điểm thu hoạch thích hợp đối với các loại cỏ, ngô... để hàm lượng dinh dưỡng cao nhất (có thể gọi cho chúng tôi để nhận tư vấn)

Băm nhỏ cây kích thước từ 1 - 3 cm, đối với phụ phẩm nông nghiệp thì xay nhuyễn

Cho sản phẩm vào bao hoặc hố ủ, mỗi lớp từ 10 - 20 cm, mỗi lớp tưới một lần dung dịch men ủ chua kết hợp với tinh bột và rỉ mật đường.

Hút chân không hỗn hợp hoặc nén chặt để đẩy hết không khí ra ngoài

Ủ yếm khí, sau khoảng 10 - 15 ngày (việc lên men phụ thuộc nhiều yếu tố trong đó có thể kể đến nhiệt độ)

Sản phẩm ủ chua có thể bảo quản để sử dụng lâu dài đến 1 năm

Lựa chọn cây ngô có độ tuổi từ 90 - 95 ngày, hạt ngô đã đông sữa
Băm nhỏ kích thước từ 1 - 3 cm
Cho ngô đã băm vào bao hoặc hố ủ, mỗi lớp từ 10 - 20 cm, mỗi lớp tưới một lần dung dịch men ủ chua kết hợp với tinh bột và rỉ mật đường.
Hút chân không hỗn hợp hoặc nén chặt để đẩy hết không khí ra ngoài
Ủ yếm khí, sau khoảng 10 - 15 ngày
Ngô ủ chua có thể bảo quản để sử dụng lâu dài đến 1 năm
Sử dụng cho trâu bò hoặc các loại gia súc ăn cỏ, bổ sung thức ăn trong các thời điểm thức ăn xanh không có sẵn.

Seagull ADC in Hau Giang province is hailed as the pioneer in using AI in agricultural production. At its farms, sensors are used to measure the humidity in melon-growing membrane houses. If the humidity is too high, the system will automatically turn on ventilators to suck moisture out, and if the temperature becomes too high, a screen will be activated to shade plants.

Nguyen Thi Phuong Thao, deputy CEO of VinEco, is satisfied about the results.

“AI solutions help us build up different production plans for different weather, land and climate conditions,” she said.

Farmers in Tay Ninh, the partners of Lavifood, have also been applying AI solutions in cultivation. The solutions tell them how much fertilizer they need to use and how much water to irrigate, after considering the humidity level.

Lavifood can get detailed information about types of soil and the crops suited to that soil. It has joined forces with some enterprises to produce specific fertilizer products that help improve …

Farmers in the northern province of Lang Son and neighbouring provinces are earning good money from honey throughout the year.

With fresh and cool weather, Van Thuy Commune in Chi Lang District has many kinds of wildflowers and their honey-making is also very developed. There is a huge amount of ivy trees in Van Thuy which are popular as medicine for coughs and high blood pressure.

Honey made with ivy trees is especially expensive since the ivy trees only bloom once at the end of the year, in November and December. During this time, the bees often go into hibernation but the bees in Van Thuy still work, producing the honey that tastes both sweet and bitter.

Wildflower honey costs VND350,000 (USD350,000) per litre while the ivy tree honey costs VND500,000 per litre. Despite the higher prices, Van Thuy farmers said they couldn't meet demand. Many households in Van Thuy have established a co-operative and created their own brand of honey to improve business.

Hoang Van Phuong, directo…